枝豆

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最近 冷凍食品の枝豆にはまっている僕ですが
今日の枝豆は畑で採れた枝豆 
せっかく収穫したので美味しいお酒と一緒に・・・
って最近 よく飲んでる気がするなぁ

枝豆は鮮度が命だからね とってすぐ茹でて食べる
このスピード感が美味しく食べる秘訣!!
豆類は収穫してからどんどん糖度が失われていくらしいからね

きっと家の枝豆 栄養も愛情も足りないから もしもスーパーに並んだら
まずい枝豆の部類だと思うが なんせ収穫して一時間後にはこうして
食べることが出来ちゃうから それはそれは美味しい・・・

今日の格言   豆はスピード 

PS でも冷凍食品の枝豆も十分美味しいです どちらがと言われても・・・・

4 Replies to “枝豆”

  1. SECRET: 0
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    お酒と枝豆は健康によい組み合わせみたいですよ~☆
    あぁ~お酒飲みたくなってきた♪
    やっぱりとれたてが一番美味しいですよっ!

  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    かける
    そうなんだぁ 健康かぁ
    健康が一番だよね

    あごさん
    居酒屋かぁ この前居酒屋っぽく
    家でやってみたよ
    いつでもお気軽に

    りんさん
    そういうの好きそうだもんね
    こっちに戻ってきてうちの畑に何か
    あればいくらでもおすそ分けしますが

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